Identificación de especies de Cefalópodos de interés comercial mediante técnicas de análisis de ADN
Autor: María José Chapela Garrido
Director: Carmen Gonzalez Sotelo y Ricardo I. Perez Martín
Lugar: Instituto de Investigaciones Marinas de Vigo
Fecha: Enero de 2006
Alteración de la merluza Europea (Merluccius merluccius, L.) conservada en estado congelado: estudio de la actividad óxido de trimetilamina aldolasa (EC.4.1.2.32)
Autor: Mar Rey Mansilla
Director: Carmen Glez. Sotelo y Roberto Munilla
Fecha: Mayo 2002.
