TESIS DOCTORALES
Tesis doctorales realizadas en el departamento

2018

DOCTORANDO: David Carreño Yugueros
UNIVERSIDAD: Universidad de León
FECHA: 18/Abril/2018
TÍTULO: Suplementación de la dieta de ovejas lecheras con taninos o lípidos marinos: efecto sobre la biohidrogenación ruminal y el microbioma bacteriano ruminal, y la regulación transcripcional de la lipogénesis mamaria.
DIRECTORES: Drs. P. Frutos y G. Hervás
CALIFICACIÓN: Sobresaliente "cum laude" (Título con Mención Internacional)

DOCTORANDO: Julio Ernesto Vargas Sánchez
UNIVERSIDAD: Universidad de León
FECHA: 10/Septiembre/2018
TÍTULO: Efectos del pH ruminal y de la composición de la dieta sobre la hidrogenación de los ácidos grasos y la fermentación en el rumen.
DIRECTORES: Drs. S. López y S. Andrés
CALIFICACIÓN: Sobresaliente (Título con Mención Internacional)

2017

DOCTORANDO: Edgar E. Pulido Chávez
UNIVERSIDAD: Universidad de León
FECHA: 25/Septiembre/2017
TÍTULO: Efecto de la frecuencia de ordeño sobre la producción y composición de la leche y el estado sanitario de la ubre en ovejas de raza assaf: interacción con el nivel de producción y el aporte de vitamina E y selenio.
DIRECTORES: Drs. F.J. Giráldez, M. Fernández y N. Prieto
CALIFICACIÓN: Sobresaliente "cum laude" (Título con Mención Internacional)

DOCTORANDO: Alexey Díaz Reyes
UNIVERSIDAD: Universidad de León
FECHA: 25/Mayo/2017
TÍTULO: Estrategias para mejorar el valor nutritivo de los forrajes en producción convencional y ecológica.
DIRECTORAS: Dras. M.D. Carro y M.J. Ranilla
CALIFICACIÓN: Sobresaliente "cum laude" (Título con Mención Internacional)

DOCTORANDA: Carolina Blanco Fontao
UNIVERSIDAD: Universidad de León
FECHA: 19/Mayo/2017
TÍTULO: Desarrollo de nuevos sistemas de alimentación y estrategias productivas para la producción de carne de ovino.
DIRECTORES: Drs. F.J. Giráldez y R. Bodas
CALIFICACIÓN: Sobresaliente "cum laude" (Título con Mención Internacional) - Premio Extraordinario de Doctorado 2017-2018

2016

DOCTORANDO: Iván Mateos Álvarez
UNIVERSIDAD: Universidad de León
FECHA: 27/Septiembre/2016
TÍTULO: Fermentación ruminal: un análisis de las poblaciones microbianas y los parámetros fermentativos en sistemas in vitro.
DIRECTORAS: Dras. M.D. Carro y M.J. Ranilla
CALIFICACIÓN: Sobresaliente "cum laude"

DOCTORANDA: Elena Bichi
UNIVERSIDAD: Universidad de León
FECHA: 9/Febrero/2016
TÍTULO: Síntesis endógena de ácidos grasos en la glándula mamaria y síndrome de baja grasa en la leche en oveja.
DIRECTORES: Drs. P. Frutos y G. Hervás
CALIFICACIÓN: Sobresaliente "cum laude" 
(Título con Mención Internacional)

DOCTORANDO: Roberto Landa
UNIVERSIDAD: Universidad de León
FECHA: 9/Febrero/2016
TÍTULO: Efecto del sistema de alimentación y del sexo sobre la ingestión, el rendimiento productivo y las características de la canal y de la carne de corderos de raza assaf y del cruce de assaf x merina.
DIRECTORES: Drs. F.J. Giráldez y A.R. Mantecón
CALIFICACIÓN: Sobresaliente "cum laude"

2015

DOCTORANDA: Tamara Castro Carrera
UNIVERSIDAD: Universidad de León
FECHA: 26/Febrero/2015
TÍTULO: Efecto de la adición de lípidos a la dieta de ovejas lecheras sobre los microorganismos implicados en el metabolismo ruminal de los ácidos grasos y la regulación nutricional de la lipogénesis mamaria.
DIRECTORES: Drs.A. Belenguer y P.G. Toral
CALIFICACIÓN: Sobresaliente
“cum laude” (Título con Mención Europea)

2013

DOCTORANDA: Lara Morán Lobato
UNIVERSIDAD: Universidad de León
FECHA: 18/Octubre/2013
TÍTULO: Efecto del ácido carnósico añadido a la dieta de corderos sobre el bienestar animal y la calidad de la carne.
DIRECTORES: Drs. S. Andrés y F.J. Giráldez
CALIFICACIÓN: Sobresaliente "cum laude" (Título con Mención Europea) - Premio Extraordinario de Doctorado 2015-2016 

2012

DOCTORANDA: Cristina Saro Higuera
UNIVERSIDAD: Universidad de León
FECHA: 6/Julio/2012
TÍTULO: Estructura de las comunidades microbianas ruminales de ovejas alimentadas con diferentes dietas.
DIRECTORAS: Dras. M.J. Ranilla y M.D. Carro
CALIFICACIÓN: Apto (Título con Mención Europea) - Premio Extraordinario de Doctorado

2011

DOCTORANDA: Areadne Sosa Ceijas
CENTRO: Instituto de Ciencia Animal (Cuba)
FECHA: 7/Diciembre/2011
TÍTULO: Aspergillus oryzae H/6.28.1 como activador de la fermentación ruminal de alimentos fibrosos en condiciones in vitro.
DIRECTORES: Drs. L. Galindo Blanco, R. Bocourt Salabarría y M.J. Ranilla
CALIFICACIÓN: Apto

2010

DOCTORANDO: Pablo Gutiérrez Toral
UNIVERSIDAD: Universidad de León
FECHA: 4/Junio/2010
TÍTULO: Supplementation of the diet of dairy sheep with sunflower oil and marine lipids to modulate milk fat composition. Effect on animal performance, rumen microbiota and fermentation characteristics, and milk and digesta fatty acid profiles.
DIRECTORES: Drs. G. Hervás y P. Frutos
CALIFICACIÓN: Sobresaliente “cum laude” (Título con Mención Europea) - Premio Extraordinario de Doctorado 2010-2011 

DOCTORANDA: Raquel Rodríguez Doce
UNIVERSIDAD: Universidad de León
FECHA: 16/Junio/2010
TÍTULO: Consumo de hojas jóvenes de roble (Quercus pyrenaica) por el ganado vacuno: aspectos nutricionales e intoxicación.
DIRECTORES: Drs. P. Frutos y A. Belenguer
CALIFICACIÓN: Sobresaliente “cum laude"

DOCTORANDA: Francesca Opsi
UNIVERSIDAD: Università degli Studi di Torino (Turín, Italia)
FECHA: 24/Septiembre/2010
TÍTULO: Forage evaluation and factors affecting rumen fermentation.
DIRECTORES: Drs. R. Fortina y S. López
CALIFICACIÓN: Apto

 2009

DOCTORANDA: M. Eugenia Martínez Peláez
UNIVERSIDAD: Universidad de León
FECHA: 17/Diciembre/2009
TÍTULO: Estudios de simulación del ecosistema ruminal en sistemas invitro: aspectos metodológicos.
DIRECTORAS: Dras. M.J. Ranilla y M.D. Carro 
CALIFICACIÓN: Sobresaliente “cum laude" (Título con Mención Europea)

2008

DOCTORANDA: Natalia Castañares Castro
UNIVERSIDAD: Universidad de León
FECHA: 20/Junio/2008
TÍTULO: Recría de corderas de raza Assaf Española. Efecto de la alimentación entre el nacimiento y los cinco meses de edad sobre el crecimiento de los animales, el desarrollo de la glándula mamaria y la producción de leche en la primera lactación.
DIRECTORES: Drs. G. Hervás y J.S. González
CALIFICACIÓN: Sobresaliente "cum laude" (Título con Mención Europea)

DOCTORANDO: Manuel J. Mora Martínez
UNIVERSIDAD: Universidad de León
FECHA: 19/Diciembre/2008
TÍTULO: Invasión de pastos de montaña por lecherina (Euphorbia polygalifolia): estudios dirigidos al desarrollo de un sistema de control biológico basado en el pastoreo.
DIRECTORES: Drs. P. Frutos y J. Busqué
CALIFICACIÓN: Sobresaliente “cum laude”

2007

DOCTORANDO: Óscar López Campos
UNIVERSIDAD: Universidad de León
FECHA: 17/Diciembre/2007
TÍTULO: La vinaza de remolacha: composición química y empleo en la alimentación de ovejas en lactación y corderos en cebo.
DIRECTORES: Drs. F.J. Giráldez y P. Frutos
CALIFICACIÓN: Sobresaliente “cum laude”

2006

DOCTORANDA: Begoña Fernández Diez
UNIVERSIDAD: Universidad de León
FECHA: 24/Marzo/2006
TÍTULO: Empleo de la pulpa de remolacha en la alimentación del ganado ovino.
DIRECTORES: Drs. F.J. Giráldez y A.R. Mantecón
CALIFICACIÓN: Sobresaliente “cum laude”

DOCTORANDA: Nuria Prieto Benavides
UNIVERSIDAD: Universidad de León
FECHA: 22/Noviembre/2006
TÍTULO: Aplicación de la tecnología NIRS para estimar parámetros indicativos de la calidad de la carne de vacuno.
DIRECTORAS: Dras. S. Andrés y M.P. Lavín
CALIFICACIÓN: Sobresaliente “cum laude”

2005

DOCTORANDA: Ana Belén Rodríguez Gutiérrez
UNIVERSIDAD: Universidad de León
FECHA: 1/Julio/2005
TÍTULO: Alternativas a los sistemas actuales de alimentación en el cebo intensivo de corderos: efecto de la supresión de paja de la ración y la utilización de cereal en grano sobre la ingestión, el crecimiento y las caractarístias de la canal y de la carne.
DIRECTORES: Drs. F.J. Giráldez y A.R. Mantecón
CALIFICACIÓN: Sobresaliente “cum laude”

DOCTORANDO: Rubén García González
UNIVERSIDAD: Universidad de León
FECHA: 16/Diciembre/2005
TÍTULO: Plantas medicinales y extractos fitogénicos como aditivos para modular la fermentación ruminal.
DIRECTORES: Drs. S. López y J.S. González
CALIFICACIÓN: Sobresaliente “cum laude” (Título con Mención Europea)